妙品股份邀请意大利马天尼巧克力技师培训
责任编辑:adminszx 发布时间:2019-03-15 查看次数:9340
为提高各技师巧克力烘焙技能和客户服务水平,也为更好的准备5月份的上海烘焙展会,妙品股份第四季技师培训于3月26日在青岛总部举办。公司邀请了意大利巧克力品牌马天尼的烘焙技师冯老师,针对马天尼旗下哥兰夫纯脂纽扣巧克力及巧克力碎、巧克力镜面果胶的产品特性,进行为期2天的专场培训,并现场制作巧克力慕斯、巧克力布朗尼、软曲奇、手工巧克力等多种巧克力制品。
老师认真制作讲解,学生认真听讲记录,氛围融洽,配合良好。
通过此次培训,大家对马天尼系列产品和纯脂巧克力有了更深入的了解,也对烘焙产品的制作激发更多的灵感和新的启发。培训结束后妙品股份的技师们结合自己的产品的特性,在总技师的指导下相互配合,制作属于自己的新作品。