元宵节是我国一个重要的传统节日,是在农历正月十五这一天,人们有吃元宵、赏花灯、猜灯谜等习俗。说起元宵,今天小编为大家带来了美味巧克力元宵的做法,是不是觉得很新鲜?赶快行动起来,尝试做一下吧。
馅料:妙缘钻石纯黑巧克力 45克,熟花生仁 20克,白糖 适量,麦芽糖浆 少许
皮料:糯米粉适量
制作方法:
1、妙缘钻石纯黑巧克力、花生仁打成粉
2、放在碗里加白糖,与麦芽糖浆拌匀,捏成小圆球
3、放在糯米粉里滚动粘上糯米粉
4、把粘上糯米粉的小圆球放在筛子里沾上清水沥干再放进糯米粉里滚动
5、重复几次做成理想的形状
好啦,是不是很简单!
最后祝大家元宵节快乐!
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