产品分类: 纯脂巧克力系列
产品形态:固态纽扣形
产品口味:黑色苦甜、白色牛奶
产品使用:无需切碎,做淋面时融化后需调温,也可直接拌入面团中使用
妙缘DIY专用纯可可脂纽扣形巧克力,也称巧克力纽扣,可可含量高达72%。产品选用非洲加纳、象牙海岸的高级可可豆原材料,经精细研磨,结合欧洲传统工艺制造而成。纽扣巧克力口感均匀、持久;调温后流动性好,操作性强;甜度适中适应国内客户需求。
妙缘DIY专用纽扣形巧克力适用于制作高端手工巧克力,西点慕斯的巧克力淋面或涂层装饰,提亮产品,彰显高端品质。
产品口味:黑色苦甜/白色
可可含量:72% /31%
产品规格:248g/罐 500g/罐
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